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Le suivi des aliments vous aide à perdre du poids sans régime

Le suivi des aliments vous aide à perdre du poids sans régime

Perdre du poids est difficile et les gens sont toujours à la recherche de la prochaine recette qui pourrait apporter une solution. Maintenant, de nouvelles recherches suggèrent que les applications peuvent être la clé.

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Applications de perte de poids gratuites

Une étude de l'Université Duke a révélé que les personnes en surpoids qui suivaient leur alimentation à l'aide d'une application perdaient du poids sans même suivre un régime. Mieux encore, l'application était gratuite et offrait une solution rentable.

«Les applications de perte de poids gratuites et à faible coût ont changé la façon dont les Américains gèrent leur poids», a déclaré Gary Bennett, professeur de psychologie à Duke et co-auteur de l'article.

"Cependant, nous savions peu si ces outils fonctionnaient très bien seuls. Nous avons montré que les applications commerciales pour smartphone peuvent être un moyen utile de commencer à perdre du poids."

Les chercheurs ont suivi 105 participants à l'étude, âgés de 21 à 65 ans, qui ont été invités à utiliser une application gratuite où ils ont enregistré leur consommation de nourriture et leur poids.

Les participants n'ont suivi aucun régime mais ont été séparés en trois groupes avec différents niveaux de soutien éducatif lié au poids. Le premier groupe n'a suivi que ce qu'ils ont mangé chaque jour pendant trois mois.

Un deuxième groupe et un troisième groupe ont également reçu des leçons hebdomadaires, des plans d'action et des commentaires sur la nutrition et les changements de mode de vie. Le deuxième groupe a suivi leur poids pendant un mois, puis a également commencé à enregistrer la prise alimentaire. Pendant ce temps, le troisième a suivi à la fois le poids et l'apport pour les trois mois.

À la fin de la période de test, les participants des trois groupes avaient perdu des quantités significatives de poids, environ 5 à 6 livres en moyenne. Cependant, les participants du troisième groupe ont gardé le poids plus longtemps, perdant près de 7 livres en moyenne sur une période de six mois.

"Nous voulions étudier un traitement de moindre intensité pour la perte de poids dans lequel les gens pourraient rejoindre le confort de leur maison", a déclaré Michele Lanpher Patel, qui a mené la recherche avec Bennett.

"Mais nous ne savions pas combien de poids les gens perdraient avec ce type de traitement à distance. La fusion des principes de la science du comportement avec la technologie s'est avérée une réussite."

La conformité est la clé

Les chercheurs ont ajouté que ceux qui étaient le plus diligents dans le suivi quotidien perdaient le plus de poids. Selon eux, les participants ont été guidés dans l'établissement d'objectifs de perte de poids concrets. De plus, l'application a envoyé des rappels automatiques pour enregistrer l'apport et le poids chaque jour.

"Nous avons des preuves très solides qu'un suivi cohérent - en particulier du régime alimentaire, mais aussi du poids - est un élément essentiel d'une perte de poids réussie", a déclaré Bennett.

"Les consommateurs doivent rechercher des applications qui leur permettent de suivre facilement et de manière cohérente."

L'étude a utilisé une application appelée MyFitnessPal. Cependant, les chercheurs pensent qu'il pourrait être reproduit avec d'autres applications. La clé principale, suggèrent-ils, est la conformité: assurer le suivi.

Le nouvel article paraît en ligne dans la revue en libre accèsJMIR mHealth et uHealth.


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